食品工業(yè)中芯式過濾器的使用注意事項
濾芯不用時,應(yīng)盡量把濾液放光,濾液不宜隔夜存放。芯式過濾器停機時間不長時一般不要打開濾器,不要拔掉濾芯。停機時間長的話,在再次使用前要清洗濾芯和濾器。
對于取下來的濾芯可以浸泡在酸堿洗液里,但要控制好浸泡時間,不得超過24小時,而且酸堿液溫度一般在20℃-25℃。條件允許的話,盡量用無離子水反復(fù)沖洗芯式過濾器的濾芯。
反沖洗濾芯,一定要用無菌水,否則會污染濾芯。反沖方法,原出口變進(jìn)口,把無菌水反方向打進(jìn)去(要注意關(guān)閉原液過濾管道),打開排污口,操作人員看到濾液明顯好轉(zhuǎn)為宜。
生產(chǎn)完成不用時,盡量把濾液放光,停機時間不長,一般不要打開機器,濾芯不要拔掉,停機時間長或者濾液不宜隔夜存放,停機一定要清洗濾芯和濾器(也可以用反沖方法)。自選配套使用,要注意需要的流量、壓力、泵的揚程要匹配,選型一般選用漩渦泵、輸液泵等為宜,離心泵不適用。過濾設(shè)備的保養(yǎng)方法長期不用,必須把濾器清洗干凈、濾芯拔下,洗凈烘干,用塑料袋封口存放不要污染,濾器擦凈存放,不要損壞。換下來的濾芯要浸泡在酸堿洗液里,浸泡時間不要超過24小時,酸堿液溫度一般在25℃—50℃。建議酸或堿與水比時10-20%為好。蛋白質(zhì)含量較高的濾液、濾芯用酶溶液浸泡,清洗效果好,更新再使用,一定要清洗干凈再用蒸汽消毒,清洗消毒對水過濾器和干燥過濾器很重要。濾芯消毒要注意掌握時間和溫度,聚丙烯在高溫度消毒柜里以121℃為宜,用蒸汽消毒在0.1MPa蒸汽壓力下,以130℃/20分鐘為宜,聚砜和聚四氟乙烯用蒸汽消毒,可以達(dá)到142℃、壓力0.2MPa,時間30分鐘左右為宜,如果溫度過高,時間過長,壓力過大,會損壞濾芯。
濾芯作為芯式過濾器的核心裝置,插入口時一定要垂直,插入時先用無菌水或經(jīng)過過濾的濾液濕潤一下密封圈,以減少插入時的摩擦阻力,這樣才能保證后續(xù)的過濾工作正常并且高效。